购买食品需谨记几点

现在人们越来越注重健康饮食，在购买食品的时候也需要谨记几点小常识，例如购买食品时，食品包装袋上显示的保质期和保存时间，是我们经常会遇到的问题，那么下面就赶快来了解一下这方面的常识吧。

保质期（最佳食用期）是指在标签上规定的条件下，保持食品质量（品质）的期限。在此期限，食品完全适于销售，并符合标签上或产品标准中所规定的质量（品质）；超过此期限，在一定时间内食品仍然是可以食用的。

保存期（推荐的最终食用期）是指在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期；超过此期限，产品质量（品质）可能发生变化，食品不再适于销售和食用。

千万不要购买超过保存期的食品：过了保质期的食品未必不能吃，但过了保存期的食品就一定不能吃了！消费者在购买食品时，要特别注意食品标签上的保质期或保存期。

七、不要一边温习（或看电视），一边吃零食，以免进食过多零食。

八、不要购买街边无牌熟食小贩的食物作零食，勿在路边灰尘滚滚的环境下进食，因不卫生，小朋友吃下容易发生肠胃炎或食物中毒。